Viglio Pastelería

Pollo grillado o crispy, hojas verdes, queso parmesano en hebras, crutouns. Aderezo Caesar.

Langostinos en panko, mix de verdes, tomate, palta, queso camembert y garrapiñada de castañas de cajú. Aderezo cítrico

Rúcula, espinaca, lentejas, huevo poché, mousse de palta, tomates confitados y cebollas caramelizadas

Mix de verdes, pollo crispy, batatitas crocantes, tomatitos cherry, queso regianito en hebras y huevo duro.