Viglio Pastelería

Bondiola de lenta cocción, con reducción de cerveza, azúcar negra y cítricos acompañada de puré de batata al caramelo.

Filet a la plancha con pesto de perejil y limón sobre salteado de espinacas, cebolla y champi y papas pimentón

Milanesitas de peceto con guarnición de gnoquis

Suprema de pollo a la napolitana ocn guarnición a elección.